アボカドと豚肉のヘルシーカフェ風ワンプレート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸騰させ、一口大に切った豚肉をさっと茹でます。ザルに上げて、冷まします。

2. 2

   アボカドは、食べやすい大きさにカットして、レモン果汁につけておきます。

3. 3

   ☆の材料を鍋に入れ、軽くかき混ぜながら少しとろみがつくまで中〜強火で沸騰させ、てりやきソースのタレを作ります。

4. 4

   お皿にご飯・1の豚肉・2のアボカドを盛り付け、卵黄を落とし、白ごま、あさつき、マヨネーズをかけて、完成です。3のタレをかけて、お召し上がりくだしあ。