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野菜といなりあげのあったかうどん♡ レシピ・作り方

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意外とおなかいっぱいになるうどんのレシピです♡

材料(2人分)

うどん
2玉
800ml
白だし
110ml
●鶏むね肉
140g
●人参
1/4
●白ネギ
1/3本
●エリンギ
1/2
●チンゲンサイ
1束
●味付いなりあげ
3枚
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作り方

  1. 1
    ●の材料を食べやすいサイズに切っておく。
  2. 2
    鍋に水と白だしを入れて沸騰させる。
    沸騰したら鶏むね肉を入れ、火が通ってきたら残りの●の材料を入れ、蓋をしてもう一煮立ちさせる。
  3. 3
    うどんを入れて、お好みのかたさになったら器に盛って完成です!◎

おいしくなるコツ

うどんを投入する前に一度冷ましておくと食材の味が染みて更に美味しいですよ♡

きっかけ

味付いなりあげをいただいたので うどんに入れたくなって♡

公開日:2019/03/20

関連情報

カテゴリ
きつねうどん昼食の献立(昼ごはん)いなり寿司油揚げ煮込みうどん

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