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韓国発!チーズ好きにはたまらない絶品パネチキン レシピ・作り方

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トマトソースに浸かった唐揚げとチーズフォンデュパン。
全部を絡めて、いただきます。

材料(2人分)

☆からあげ
鶏ささみ肉
3本
大さじ1
塩こしょう
小さじ1/2
片栗粉
大さじ2
☆トマトソース
カットトマト缶
1/2缶
牛乳
100cc
にんにくチューブ
2cm
塩こしょう
小さじ1/2
有機オリーブオイルガーリック
大さじ1
ガーリックチップ
適量
☆バケットフォンデュ
直径10cmのまるいパン
1個
チーズフォンデュ用チーズ
45g程度
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作り方

  1. 1
    まず唐揚げをつくります。鶏ささみ肉に酒・塩コショウを揉み込み、5分ほど置いて、味をなじませます。
  2. 2
    1に片栗粉をまぶし、油で揚げます。
  3. 3
    次にバケットフォンデュを作ります。パンの上の方を切り落とし、中をくり抜きます。
  4. 4
    3の中にチーズを敷き詰め、トースターで、チーズが溶けるまで焼きます。
  5. 5
    次にトマトソースを作ります。温めたフライパンに、オリーブオイルガーリックとガーリックチップを入れます。
  6. 6
    5に、トマト缶・牛乳・にんにく・塩コショウを入れて、煮立たせます。
  7. 7
    6に2の唐揚げ、4のバケットを乗せたら完成です。

きっかけ

韓国で流行りのパネチキンを作ってみたかったので。

公開日:2019/01/29

関連情報

カテゴリ
鶏のから揚げチーズフォンデュその他の韓国料理

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世界のマルシェ 楽天市場 世界の厳選オーガニック食材を販売する世界のマルシェの公式レシピです!アマニオイルやレモン果汁などを使った糖質オフ料理をいろいろとご紹介していきます!感想いただけるとうれしいです♪

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