我が家のうま煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は一口大に切ります。にんじんとレンコンは乱切りにします。

2. 2

   深めのフライパンを熱してサラダ油をしき、鶏もも肉を炒めます。

3. 3

   肉が白くやってきたら、にんじんとレンコンを加えてさらに炒めます。

4. 4

   水と★を加えて煮立てたら、里芋を加えます。落し蓋をして、15分程煮ます。

5. 5

   火を止めて、蓋をしたまま5分程置いて完成です。