湯葉寄せ温奴のミルクチーズ卵黄のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯葉寄せ豆腐の水気を切り、お皿にのせ、牛乳と醤油をかけます。

2. 2

   豆腐の周りに手でちぎったスライスチーズを乗せます。

3. 3

   豆腐の真ん中をスプーンなどですくってくぼませます。
   このままラップをせずにレンジで2分あたためます。

4. 4

   3にオリーブ＆トリュフオイルをかけ、卵黄を真ん中のくぼみに落とし、あればチャービルを飾って出来上がりです。