ぷりぷりコリコリきのこたっぷり、クリームスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじ、まいたけは、石づきをとって、ほぐしておきます。

2. 2

   ベーコンは1cm幅にきり、分量の小麦粉を用意しておきます。

3. 3

   熱したフライパンにギーを入れ、しめじ・まいたけ・ベーコンを一気に入れて炒めます。

4. 4

   3のきのこ類がしんなりしてきたら、小麦粉→牛乳の順に入れて、煮込みます。

5. 5

   4にブイヨンを砕いて入れて、ひと煮立ちしたら、完成です。