ぷりぷりコリコリきのこたっぷり、クリームスープ レシピ・作り方

ぷりぷりコリコリきのこたっぷり、クリームスープ
  • 約15分
  • 300円前後
世界のマルシェ
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秋の味覚、きのこ類をしっかり味わえる一品です。朝食にも◎

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しめじ、まいたけは、石づきをとって、ほぐしておきます。
  2. 2 ベーコンは1cm幅にきり、分量の小麦粉を用意しておきます。
  3. 3 熱したフライパンにギーを入れ、しめじ・まいたけ・ベーコンを一気に入れて炒めます。
  4. 4 3のきのこ類がしんなりしてきたら、小麦粉→牛乳の順に入れて、煮込みます。
  5. 5 4にブイヨンを砕いて入れて、ひと煮立ちしたら、完成です。

きっかけ

きのこたっぷりで、秋を味わいたく、作りました。

  • レシピID:1690012048
  • 公開日:2018/09/28

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カテゴリ
クリームスープまいたけしめじその他のきのこ
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