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とろろ レシピ・作り方

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大福・あんこ
ご飯や麺類にかけると、たくさん食べれちゃいます。
みんながつくった数 5

材料(2人分)

長芋
300g
100ml
だしの素
小さじ1/2
しょうゆ・みりん
各大さじ2
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作り方

  1. 1
    長芋の皮を剥き、すりおろす。
  2. 2
    鍋に水、だしの素、しょうゆ、みりんを入れて沸騰させる。
  3. 3
    ①に②少しずつを混ぜて、お好みの濃さになったら完成。

おいしくなるコツ

少し濃いめの方が、ごはんにのせた時においしいです。

きっかけ

とろろが好きて作りました。

公開日:2018/08/30

関連情報

カテゴリ
長芋素麺・冷麦その他のごはん料理5分以内の簡単料理簡単夕食
関連キーワード
とろろ 簡単 ご飯 しょうゆ
料理名
とろろ

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 3 件)

2019/04/05 11:07
最近何故か とろろが食べたくて長芋購入してました。ご飯がススミます。麺類にも使ってみます。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
とろろ良いですよね! 私も大好きなんです (*´▽`*) 色々お試しください♪
2019/03/30 07:35
朝食でいただきました。 とても美味しかったです。
kamisuo
朝からとろろ良いですね (*´▽`*) レポートありがとうございました☆

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