じゃがいもの味噌甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもをきれいに洗い、大きいものは一口大に切る。
- 2 鍋にじゃがいもが8割程度浸かるくらいの水と、しょうゆ・みりん・だしの素を入れて煮る。
-
3
たまに転がしながら、汁気が1/3くらいまで減ったら、火を止めて、サラダ油・砂糖・味噌を加えて混ぜる。
もう一度火にかけて、タレが少しトロっとして、全体にタレが絡まったら完成。
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- 料理名
- じゃがいもの味噌甘辛煮
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。
皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。
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