【超簡単】出汁染みる♡あったか豚ヒレ肉の卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉を2~3cmの厚さにカットする。

2. 2

   小さめの鍋にお水を入れ、豚肉をいれる。お肉に火が通ったらつゆを投入し、汁気が少し残るぐらいまで煮込む。

3. 3

   火を弱火にして溶き卵を全体に回しながら加え固まったら火を止める。蓋をして少し蒸らせば完成☆

4. 4

   今回は紀文の糖質0つゆを使用しました。なければ麺つゆなど使っても◎