人参とじゃがいものみ!ポテトサラダ レシピ・作り方

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大福・あんこ
ハムがなくたって、人参とじゃがいもだけで十分おいしい♪
みんながつくった数 26

材料(2人分)

じゃがいも
1個
人参
4cm
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ2~3
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    人参は千切りにして、塩を振り5分程置く。
    じゃがいもを洗い、ラップをして、レンジ500w4分で加熱する。
    粗熱が取れたら、皮を剥き、フォークで潰す。
  2. 2
    人参の水気を搾り、じゃがいもと混ぜる。
    マヨネーズ、塩コショウを加えて完成。

おいしくなるコツ

サッパリが好きなら、お酢や、レモン汁を小さじ1入れると、サッパリします♪

きっかけ

メインにお肉があるのに、サラダにまで肉類を入れるのはもったいなかったのでw

公開日:2018/01/23

関連情報

カテゴリ
にんじん100円以下の節約料理簡単夕食ポテトサラダじゃがいも
関連キーワード
人参 じゃがいも ポテトサラダ 簡単
料理名
人参とじゃがいものみ!ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 19 件)

2024/02/25 17:59
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん786
2023/12/05 17:47
美味しく頂きました
さむ@沖縄

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