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豆腐ともやしと麩炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
大福・あんこ
染みたお麩がアクセント♪
材料(2人分)
木綿豆腐(絹でもOK)
1/2丁
もやし
1袋
麩
10個
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1
作り方
1
フライパンに油を敷き、豆腐を一口大に崩して炒める。
麩は水に1分くらいつけてから、水気をしぼっておく。
2
もやしを加えて更に炒め、しんなりしてきたら、麩、塩コショウ、醤油を入れて混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐ともやしから水が出やすいので、汁気が気になる方は、出来立てをおススメします。
きっかけ
もやしと豆腐が安かったので作りました♪
公開日:2018/01/15
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関連情報
カテゴリ
木綿豆腐
麩
もやし炒め
もやし
100円以下の節約料理
関連キーワード
豆腐
もやし
麩
簡単
料理名
豆腐ともやしと麩炒め
このレシピを作ったユーザ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました!
http://anancooking.blog.fc2.com/
youtubeで歌ったりもしてます!
https://www.youtube.com/user/draquedan
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