優しい甘さ♪おさつコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮を剥き、一口サイズに切ります。耐熱容器に入れてラップをし、レンジで8分加熱します。

2. 2

   1をポテトマッシャーでつぶし、塩とバターを混ぜます。

3. 3

   2をお好みの形に成型します。水と小麦粉をよく混ぜた物を表面につけ、パン粉と黒ゴマをまぶします。

4. 4

   180℃の油で揚げたら完成です！