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レシピ詳細
じゃがいもと油揚げの煮物 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
大福・あんこ
材料を放り込んで、煮るだけ!
簡単にできちゃいます♪
みんながつくった数
2
件
材料(2~3人分)
じゃがいも
2個
人参
1/3本
玉ねぎ
1/4個
しいたけ
3個
油揚げ(長方形)
2枚
☆水
400ml
☆しょうゆ
大さじ2
☆みりん・砂糖
各大さじ1
☆だしの素
小さじ2
作り方
1
じゃがいも、人参、玉ねぎは一口大に切る。
しいたけは石突を切り落とす。
油揚げは、4等分に切る。
2
鍋に、☆を入れて沸騰したら、①を入れ、蓋をして10~15分煮る。
じゃがいもに火が通ったら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄味にしています。 一度冷ますと、さらに味が染みます。
きっかけ
うどん用に作ったのおつゆが残っていたので、煮物にしちゃいました♪
公開日:2017/12/06
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
しいたけ
油揚げ
玉ねぎ
にんじん
関連キーワード
じゃがいも
人参
玉ねぎ
油揚げ
料理名
じゃがいもと油揚げの煮物
このレシピを作ったユーザ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました!
http://anancooking.blog.fc2.com/
youtubeで歌ったりもしてます!
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ!
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