青梗菜とウィンナー炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ウィンナーは斜め切りにします。
キャベツは洗って→ざく切りにします。 - 2 青梗菜は半分に切り→芯を取り洗って、一口大にざく切りにします。（大きな青梗菜は茎と葉に分け、茎は細切りにし、葉はざく切りにします）
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3
フライパンにごま油を熱し→ウィンナーを炒めます
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4
青梗菜の茎を炒め→青梗菜の葉とキャベツを加えて→ウェイファー・塩コショウし、炒め合わせます。
醤油でサッと焦がし炒めします
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5
お皿に盛ったら出来上がり♪
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v(。・・。)るん♪03942018/01/15 11:17
今年は葉物が異常に高くて、きゃべつを買うの二の足踏んじゃった…(＾＾；
もやしで代用しちゃいましたが、とっても美味しかったです❤ 青梗菜とウインナーで許してね。
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