切り干し大根の煮物で玉子焼きレシピ・作り方

Name: 切り干し大根の煮物で玉子焼き
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 卵 2個; 切り干し大根の煮物 お玉1杯分; めんつゆ(3倍濃縮)・砂糖 各大さじ1; サラダ油 大さじ1

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約15分
100円以下

大福・あんこ

切り干し大根の煮物が少し余ったら、ちょっと甘めの玉子焼きです♪

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

卵: 2個

切り干し大根の煮物: お玉1杯分

めんつゆ(3倍濃縮)・砂糖: 各大さじ1

サラダ油: 大さじ1

作り方

1

卵、切り干し大根の煮物、めんつゆ、砂糖をボウルに入れて、よくかき混ぜる。
2

フライパンに油を敷き、①を流し込み焼けてきたら奥から巻いて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖が入っているので、焦げやすく、煮汁も少しあるので柔らかいです。フライ返しで巻くと、巻きやすいです。

きっかけ

切り干し大根の煮物が残っていたので、玉子焼きにいれてみました♪

公開日：2017/10/14

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大福・あんこなかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。素敵なレシピ、ありがとうございます。ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

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