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切り干し大根の煮物で玉子焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
切り干し大根の煮物で玉子焼き
  • 100円以下

切り干し大根の煮物が少し余ったら、ちょっと甘めの玉子焼きです♪

作り方

  • 1

    卵、切り干し大根の煮物、めんつゆ、砂糖をボウルに入れて、よくかき混ぜる。

  • 2

    フライパンに油を敷き、①を流し込み焼けてきたら奥から巻いて完成。

きっかけ

切り干し大根の煮物が残っていたので、玉子焼きにいれてみました♪

おいしくなるコツ

砂糖が入っているので、焦げやすく、煮汁も少しあるので柔らかいです。
フライ返しで巻くと、巻きやすいです。

レシピID: 1690009733

公開日:2017-10-14 21:01:53.0

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料理名
切り干し大根の煮物で玉子焼き
料理用途
普段の料理

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