きなこ揚げもっちー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅を6等分にする。
   ☆を混ぜておく。

2. 2

   小鍋に深さ5mm～1cmの油を注ぎ、弱火で温める。
   プツプツ気泡が出てきたら、お餅を1cm以上間隔をあけて入れる。
   ※揚げていると、お餅が膨れてくるので、くっつきやすくなります。

3. 3

   お餅を、全面揚げる。
   きつね色になったら油から揚げ、☆を混ぜた器に入れて熱いうちに粉を絡ませ完成。