肉厚なのに柔らか！さっぱり冷しゃぶ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かし、重曹を入れます。そこに豚肉ロースを入れて、火が通るまで茹でます。その後、氷水で冷やして、水気をしっかり切ります。

2. 2

   キャベツとレタスは千切りにし、お皿に敷きます。

3. 3

   2に豚肉を乗せ、玉ねぎドレッシングをかけたら、完成です！