新じゃがと春キャベツのオーロラサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新じゃが
- 2個
- 春キャベツ
- 2枚
- ケチャップ
- 大さじ3
- マヨネーズ
- 大さじ3
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 春キャベツは、ざく切り、新じゃがは一口大に切る。
-
- 2
-
- 耐熱皿に、新じゃがを入れ、ふんわりラップをして500ｗ3分、春キャベツを加えて更に2分加熱する。
-
- 3
-
- ②に、ケチャップ、マヨネーズを加えて混ぜて、塩コショウで味を整え完成。
おいしくなるコツ
キャベツは、少ししんなりするくらいでOKです。
きっかけ
普通のポテトサラダでないものを作りたくて。
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