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小松菜焼きうどん レシピ・作り方

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大福・あんこ
小松菜が入った焼きうどんです。
具だくさんでボリューム満点です♪
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

うどん(ゆで)
1袋
小松菜
1束
玉ねぎ
1/4個
油揚げ(長方形)
1枚
豚こま肉
100g
サラダ油
小さじ1
酒
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1.5
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    小松菜は3cmの長さに切り、玉ねぎは薄切り、油揚げは細切りにする。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、肉と玉ねぎを炒める。
  3. 3
    肉の色が変わったら、塩コショウをして油揚げ、うどん、小松菜を加え、酒、めんつゆを入れて2分程炒めて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

小松菜は炒めすぎないようにした方がおいしいです♪

きっかけ

小松菜とうどんがあったので、焼きうどんが食べたくて作りました。

公開日：2017/03/22
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関連情報

カテゴリ
焼うどん簡単夕食油揚げめんつゆ小松菜
関連キーワード
小松菜 うどん 豚 めんつゆ
料理名
小松菜焼きうどん

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート（ 4 件）

2023/12/16 12:49
美味しかったです♪
フィンラン
2021/10/31 14:16
美味しかったです♪ありがとうございました☺︎
®️:)
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