豚こま肉と野菜の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切りに、にんじんはいちょう切りに、いんげんは3等分に切ります。豚こま肉は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をしき、豚こま肉を7割程度火が通るまで炒めます。

3. 3

   白菜・にんじん・いんげんを加えて、白菜がしんなりするまで炒めます。

4. 4

   ★の材料を加えて、全体に味がなじむように、炒めます。

5. 5

   仕上げに塩コショウで味を整えて、完成です！