ブロッコリーのコールスロー レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、耐熱皿に入れます。濡らしたキッチンペーパーをかぶせ、さらにラップをしてレンジで4分加熱します。
- 2 キャベツは食べやすい大きさにざく切りにします。冷凍枝豆は流水で解凍し、殻を取ります。
- 3 ボウルにブロッコリー・キャベツ・枝豆・スイートコーンを入れて、マヨネーズと和えます。仕上げに塩コショウで味を整えて、完成です!
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