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炊飯器で簡単!大根の甘辛煮 レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
材料を準備して、後は炊飯器におまかせ!楽ちんなのに美味しいレシピです♪

材料(4人分)

大根
2/3本
☆酒・みりん
各大さじ2
☆砂糖
小さじ2
☆醤油・めんつゆ
各大さじ1
180ml
乾燥昆布
5cm
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作り方

  1. 1
    大根を厚さ2〜3センチほどの輪切りにして皮をむきます。さらに半月型に切って面取りをしておきます。大根の直径が大きい場合は、扇形に切ります。
  2. 2
    炊飯器の釜に、水と☆の材料を入れてよく混ぜたら、乾燥昆布・大根を加えます。
  3. 3
    高速モードに設定して、スイッチを入れ、炊きあがったら完成です!

きっかけ

大根をたくさんいただいたので、作りました。

公開日:2017/01/08

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カテゴリ
大根の煮物

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