残ったカツで、つゆだくカツ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを薄切りにし、カツは好きな大きさに切る。

2. 2

   鍋に①と☆を入れて煮る。

3. 3

   玉ねぎが透明になってきたら、溶いた卵を上から回しかける。

4. 4

   蓋をして1～2分弱火で煮て、卵がお好きな硬さになってきたら完成。