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もやしと小松菜のポン酢和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おこのみっちゃん
もやしと小松菜と桜えびのおろしポン酢和えです
材料(4人分)
もやし
1袋
小松菜
3束
★大根すり
大さじ2
★あみえび
大さじ1
★青ねぎ
大さじ2
★かつおぶし
小さじ1
★ポン酢
大さじ2
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作り方
1
小松菜は洗って、3cmのざく切りにする。
もやしは洗って、ザルで水を切る。
大根はすっておく
2
ボウルに(★)を混ぜ合わせる
3
鍋でお湯を沸かし、小松菜を1分茹で→もやしを加えて1分茹で→
4
ザルにあげます。
5
【手順2】のボウルに【手順4】を絞って入れ、混ぜ合わせる。
6
お皿に盛ったら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜の水気を絞って混ぜ合わせます。
きっかけ
夕飯に作りました
公開日:2016/10/14
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もやし
小松菜
料理名
もやしと小松菜のポン酢和え
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おこのみっちゃん
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