具だくさん わかめスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 しいたけは石づきを取って、スライスします。ベーコンは幅1cm程度に切ります。長ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋に水を入れて火にかけます。ふつふつとしてきたら、しいたけ、ベーコン、長ねぎを入れて2分ほど煮ます。
- 3 鍋に乾燥わかめ、☆の材料を加えて、1分ほど煮たら、蓋を閉めたまま5分ほど置きます。
- 4 仕上げに塩コショウで味を整えて、完成です!!
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