簡単！鶏のささみとキャベツの味噌バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンジ使用OKのタッパーにささみを重ならないように並べ、酒を全体にかけます。蓋をしてレンジで3分加熱します。3分経ったらそのまま3分ほど置きます。

2. 2

   熱いので気を付けながら、ささみを一口大にほぐします。
   キャベツは乱切りにします。

3. 3

   熱したフライパンちバターを入れ、キャベツを少ししんなりするまで炒めます。

4. 4

   みりんと味噌をよく混ぜ、フライパンに加えます。さらにささみを加え、味が絡むように炒めます。
   仕上げに、塩コショウで味を整えて完成です！！