サクサクもっちりチヂミ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ☆の材料をボールに合わせ、泡だて器などでよく混ぜ合わせておきます。
-
2
シーフードミックスは流水をかけてさっと解凍し、小さめ(１㎝角位)に切ってザルに入れ、しっかりと水気をきります。
ニラは長さ2cm程度に切ります。
これらを1に入れて、混ぜます。 - 3 熱したフライパンにごま油をしき、2の生地を流し込んで厚さ1cm程度で中火で焼きます。
- 4 ８分ほど焼き、こんがり焼き色が付いたらへらなどを使って裏返します。そのまま５分ほどおき、焼き色が付いたら完成です！！
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