ピリ辛もちもち！ナポリタンうどん☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライス、ウインナーは4等分に切る。

2. 2

   フライパンに◇の調味料を半量ずつ入れて加熱する。

3. 3

   にんにくの香りがしてきたら、ウインナーと玉ねぎを加えて炒める。
   ある程度火が通ったら塩コショウで味付けする。

4. 4

   うどんを茹でていない状態でフライパンに加える。

5. 5

   料理酒と◇の残り半量を加え、うどんをほぐしながら炒めていく。
   (うどんが固かったらさらに水を少し加えるともちもちになります！)

6. 6

   塩コショウでうどんに下味をつけたあと、◆を加える。

7. 7

   とけるチーズを加え、全体に絡まるまで加熱する。

8. 8

   塩コショウで味を整えて、お皿に盛る。
   目玉焼きをのせ、パセリをちらしたら完成！