サックリ♪ココナッツオイルクッキー レシピ・作り方
材料(40枚人分)
- バター 60g
- ココナッツオイル 60g
- 卵黄 1個分
- 小麦粉 180g
- 砂糖 60g
作り方
- 1 バター、ココナッツオイルと卵黄、砂糖をボールに入れヘラでよく混ぜます。
- 2 小麦粉をふるって入れ、生地を1つにまとめます。
- 3 生地を麺棒で厚さ3mm程度になるまでのばし、クッキー型で型抜きします。
- 4 オーブンの鉄板に型抜きした生地を並べます。
- 5 予熱で170℃に温めておいたオーブンで、17分焼きます。
- 6 焼き上がったら冷蔵庫で30分冷やして、完成です!
関連情報
- 料理名
- サックリ♪バタークッキー
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れいにゃ~ん✿2021/07/20 09:44サックサク♪♪美味しかったですヾ(´∇`)ノ