サックリ♪ココナッツオイルクッキー レシピ・作り方

サックリ♪ココナッツオイルクッキー
  • 約30分
ゆきゆき7954
ゆきゆき7954
サックサクで、とっても美味しいクッキーです♪

材料(40枚人分)

  • バター 60g
  • ココナッツオイル 60g
  • 卵黄 1個分
  • 小麦粉 180g
  • 砂糖 60g

作り方

  1. 1 バター、ココナッツオイルと卵黄、砂糖をボールに入れヘラでよく混ぜます。
  2. 2 小麦粉をふるって入れ、生地を1つにまとめます。
  3. 3 生地を麺棒で厚さ3mm程度になるまでのばし、クッキー型で型抜きします。
  4. 4 オーブンの鉄板に型抜きした生地を並べます。
  5. 5 予熱で170℃に温めておいたオーブンで、17分焼きます。
  6. 6 焼き上がったら冷蔵庫で30分冷やして、完成です!

きっかけ

3時のおやつに♪

  • レシピID:1690005899
  • 公開日:2016/12/14
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カテゴリ
その他のクッキーココナッツオイル
料理名
サックリ♪バタークッキー
ゆきゆき7954
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