プリンの素でフワッフワ～マーブルシフォンケーキ レシピ・作り方
材料（数人分）
- プリンの素 ２箱
- A 卵黄 ６個分
- オイル １/2カップ
- グラニュー糖 １/2カップ
- B 小麦粉 ２カップ
- ベーキングパウダー 小さじ３
- 塩 小さじ１
- C アーモンドミルク又は豆乳 １と１/4カップ
- バニラエッセンス 小さじ１
- D 卵白 ６個分
- クリームオブタータ 小さじ１/２
- グラニュー糖 １カップマイナスプリンの粉量
- シフォン型（２４ｃｍ）使用
作り方
- 1 Aをクリーム状になるまで泡立てる。
- 2 Cを大きめのボールにいれて、その中にAを入れて、泡立て器でよく混ぜる。
- 3 ２の中にプリンの粉だけを入れて、よく混ぜてから、Bを何回かに分けふるい入れ泡立て器で混ぜていく。
- 4 Dをかたく泡立て、３を３回ぐらいに分け入れ、へらで泡を消さないように混ぜる。
- 5 プリンのカラメルソースに４の生地をおたま半分ぐらい入れてよく混ぜる
-
6
４に５を入れて、マーブルにして型に流しいれ、１６５度のオーブンの下段で１時間焼く。
-
7
オーブンから出したら、冷めるまで逆さにしておく。
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- カテゴリ
- シフォンケーキ
- 料理名
- プリン味シフォンケーキ
kitty6589
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素晴らしい達成感でした。