簡単美味しー!ヨーグルトドレッシングはノンオイル レシピ・作り方

簡単美味しー!ヨーグルトドレッシングはノンオイル
  • 5分以内
  • 100円以下
マヌカハニーの人
マヌカハニーの人
蒸し野菜、蒸し鶏、ブロッコリー、トマトとの相性は抜群。ノンオイルで美味しいドレッシングを使いたい分だけ作れちゃいます。

材料(1人分)

  • 無糖ヨーグルト 小さじ6
  • 塩麹 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • あらびきコショウ ひとつまみ

作り方

  1. 1 材料を全部混ぜ混ぜと混ぜるだけなのです。
    簡単ですみません・・・
  2. 2 サラダが主食のディナーがこんな感じに華やかになります!

きっかけ

油制限していて美味しく野菜を食べられるドレッシングが青じそ以外にないかなーと思い、自作で作ってみたらばっちり美味しかったので。

おいしくなるコツ

甘みとコクがあってどんなものにも合うのが不思議。大人味にするにはレモンと胡椒を多めにして蜂蜜を半分にしてもいいかなと思います。今回は小岩井の無糖のものを使いましたがかなりクリーミーでした。ヨーグルトの酸味によって仕上がりが違うのでお試しを!

  • レシピID:1690005261
  • 公開日:2014/03/04
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カテゴリ
塩麹
料理名
ヨーグルトドレッシング
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