材料(1人分)
- キャベツ
- 1枚
- 鰹節
- 3グラム
- ベビー用和風だし
- 小さじ1
- 小麦粉
- 大さじ3
- 水
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- キャベツは柔らかくなるまでレンジで過熱かお湯で湯がきます。柔らかくなったらみじん切りにします。
-
- 2
- 鰹節はフードプロセッサーで粉々にします。
-
- 3
- ボウルに全ての材料を入れてよく混ぜあわせます。
-
- 4
- フライパンにごく少量の油を敷いて、3でできた生地を入れて両面焼いたら出来上がりです。
きっかけ
手づかみで食べれて、家にあるものでつくれそうなものを考えました。
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