お好み焼き レシピ・作り方

お好み焼き
きらきらダイアモンド
きらきらダイアモンド
4枚焼けます。キャベツたっぷり、お腹も満腹です。

材料(2人分)

  • お好み焼き粉 150
  • 180cc
  • 2個
  • キャベツ 1/4個
  • 青ネギ(小口切りにしたもの) ひとつかみ
  • 豚肉 100g
  • お好みソース 適量
  • マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1 粉、卵、水を混ぜて生地を作る。
  2. 2 荒めに刻んだキャベツと、小口切りのねぎを加えてさっくりと混ぜる。
  3. 3 フライパンに油を熱し、2を流しいれて焼く。上に豚肉をトッピングし、下が焼けたら裏返して両面焼く。
  4. 4 ソースとマヨネーズはお好み量かけて召し上がれ♪

きっかけ

旦那さんがお好み焼きが好きなので。

おいしくなるコツ

青のりやかつおぶしがあればトッピングすると美味しいです。焼くときは生地を抑えないようにして下さいね。ピザ用チーズや刻んだたくあんを入れても美味しいです。アレンジして楽しんで下さい!

  • レシピID:1690005086
  • 公開日:2013/12/10
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