材料（3人分）
- いか
- 1ぱい
- わけぎ
- 本
- オリーブオイル
- 大さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- ガーリックパウダー
- 小さじ１/２
作り方
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- 1
- イカのワタを出し、きれいにして、適当な大きさに切り分けて、タッパに入れる。
-
- 2
- １に醤油とガーリックパウダーを入れ、よく混ぜておく。
-
- 3
- フライパンにオイルを入れ、中火で２を炒め、
おろし際に、わけぎも入れて、サッと炒め合わせる。
おいしくなるコツ
前もって、２の状態で、冷蔵庫に入れておいても１日ぐらいは、大丈夫。
来客用に下準備をしておいて、時間に合わせて、アツアツをお出しするのも可能です。
足の吸盤は、よく洗ってね！
きっかけ
簡単にいかを食べたかった！
簡単＋すぐ出来ちゃうのが魅力！