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シリコンスチームでさばの味噌煮 レシピ・作り方

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risako☆
お手軽にさばの味噌煮が作れます。

材料(2人分)

さばの切身
2切れ
キャベツ
3枚
★みそ
小さじ1と1/2
★砂糖
小さじ2
★みりん
小さじ1
★酒
小さじ1/2
★昆布つゆ
小さじ1/4
★水
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ★をシリコンスチームに入れて混ぜる。
    さばの皮に十字に切れ目を入れ、両面に★をつけて、入れる。
  2. 2
    キャベツを小さくちぎり、さばの上に載せる。
  3. 3
    600Wのレンジで2分、そのまま3分蒸らす。
    お皿にさばを移し、★とキャベツをよく混ぜてから、キャベツもお皿に移す。
    完成!

きっかけ

お手軽にさばの味噌煮が食べたくて。

公開日:2012/12/13

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カテゴリ
さば全般

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