しその実ご飯 レシピ・作り方

作り方

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   【しその実】
   浅漬けの素で漬けて、一晩置く。
   
   少量作る場合はビニール袋で
   
   ※日持ちがするので、熱湯消毒したビンに作って冷蔵庫に保存しておくと、半年以上　使えます。

2. 2

   【混ぜる】
   炊いたご飯に、
   漬けたしその実を軽く汁をきって混ぜる。
   
   ※浅漬けにした状態で　ご飯2合に対して大さじ4が目安です。

3. 3

   焼き魚や吸い物などと一緒に

4. 4

   【しその実ご飯で】
   おにぎり♪
   
   和風だしを入れて炒飯♪
   
   酢飯にして、ちらし寿司、巻き寿司に♪
   
   しその香りが良いです。