米粉でどら焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あんこ以外の材料を全てあわせて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

2. 2

   フライパンに薄く油をひいて、中火で温める。フライパンが温まったら一度火からはずし濡れ布巾に置く。

3. 3

   フライパンを火に戻し、弱火にして生地を焼いていく。

4. 4

   表面にプツプツが現れたら、返し、20秒焼く。

5. 5

   出来た生地にあんこを挟んで出来上がり。

6. 6

   乾燥しないようにラップで包んで保存してくださいね。