新玉ねぎのコトコト煮 レシピ・作り方

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メグちゃん7538
玉ねぎの甘さがおいし～いです♪
スープも全部飲めちゃいます
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

タマネギ
１個
コンソメ
１個
胡椒
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎは皮をむいて、半分に切って、下の部分に十字に切れ目を入れる
  2. 2
    お鍋に水がかぶるぐらいに水とコンソメを入れて煮る
    沸騰したら中火にして落としぶたをして１５分～２０分ほど煮て出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大きな玉ねぎの時は1/4に串切りにすると、味がしみて美味しいです

きっかけ

新タマネギの甘さを引き出す為に作ってみました

公開日：2012/05/25
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
新タマネギのコンソメ煮

このレシピを作ったユーザ

メグちゃん7538 こんにちは！ 自分で作って美味しくて、簡単に出来るレシピを　（これが私にとっては大事！） 紹介していきたいと思います。　是非作ってみてください。宜しくお願いします

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