新玉ねぎのコトコト煮 レシピ・作り方

新玉ねぎのコトコト煮
  • 約15分
  • 100円以下
メグちゃん7538
メグちゃん7538
玉ねぎの甘さがおいし~いです♪
スープも全部飲めちゃいます

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは皮をむいて、半分に切って、下の部分に十字に切れ目を入れる
  2. 2 お鍋に水がかぶるぐらいに水とコンソメを入れて煮る
    沸騰したら中火にして落としぶたをして15分~20分ほど煮て出来上がり

きっかけ

新タマネギの甘さを引き出す為に作ってみました

おいしくなるコツ

大きな玉ねぎの時は1/4に串切りにすると、味がしみて美味しいです

  • レシピID:1690003390
  • 公開日:2012/05/25
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カテゴリ
玉ねぎ
料理名
新タマネギのコンソメ煮
メグちゃん7538
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