シーザーサラダのドレッシング レシピ・作り方
材料(6~7人分)
- アンチョビペースト 大1
- 卵黄 1個
- オリーブ油 1/2C
- パルメザンチーズ 1/2C
- お酢 大2
- レモン汁 大1
- ニンニク 1片
- ウスターソース 小 1/4
- カラシ 小1/4
- 胡椒 少々
作り方
- 1 ニンニクは芽を取ってから、すりおろす
- 2 ボールに材料をすべて入れてよく混ぜて出来上がり
- 3 お好みの野菜にかけていただく
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