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キュウリの簡単アジアンお漬物 レシピ・作り方
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なっころりん
かんたんお漬物〜。夏にピッタリです。これだけでも、麺類にのせたりアレンジ可能です。
材料(2人分)
きゅうり
1本
醤油
大さじ2
酢
大さじ2
ハチミツ
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方
1
きゅうりを縦に半分に切って中の種をスプーンで取り出す。
2
食べやすい大きさにカットして、ピクルス液に一晩つけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ピリッとさせたい場合はレッドペッパーを小指の爪半分加えてつけてください。
きっかけ
キュウリが好きなので。
公開日:2012/03/18
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
料理名
漬物
このレシピを作ったユーザ
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。 パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。 ブログの更新は気まぐれ度高いです。
http://mugibrit-mugibrit.blogspot.jp/
http://obentolondon.blogspot.jp/
http://plaza.rakuten.co.jp/britlife/
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