☆簡単なのにシットリ美味しい☆ 出汁巻き卵 レシピ・作り方
材料（1本人分）
- 卵 3個
- 水溶きかたくり 片栗粉小さじ2を水大さじ2で溶く
- ＊水 大さじ4
- ＊だしの素 小さじ1/2
- ＊薄口しょうゆ 小さじ1
- 大根おろし 適量
作り方
- 1 ボールに水溶き片栗を作り、卵を割り入れて黄身と白身を良く混ぜる。
- 2 （1）に＊を入れたらよく混ぜ、卵液を作る。
- 3 フライパンを温めて厚焼き卵を焼く要領で、焼いて出来上がり。好みで大根おろしに醤油をたらして食べて下さい。
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- 料理名
- 出汁巻き卵
popo
特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな？って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。
何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。
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ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied
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ねうしとら子2012/10/07 10:45
おいしくいただきました（*^^*）
ジューシーです♡
薄口しょうゆ私あまり使う機会ないので使えるのも嬉しいです！
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