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ほうれん草のしゃぶしゃぶ鍋 レシピ・作り方

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メグちゃん7538
あっさりしているので、沢山食べれます！
豚肉はお好みですが、バラが美味しいと思います

材料（２人分）

ほうれん草
１束
豚肉（しゃぶしゃぶ用）
２００ｇ
酒
２００ｃｃ
昆布
１０ｃｍ角
大根おろし
適宜
ポン酢
適宜
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作り方

  1. 1
    鍋に昆布を入れて水につけておく（３０分ぐらい）
  2. 2
    ほうれん草は洗ってから３等分ぐらいに切っておく
    豚肉はそのままで
  3. 3
    ①の鍋にお酒を入れて沸騰させ、昆布を取り出してから肉・ほうれん草をしゃぶしゃぶしておろしポン酢でいただく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お酒は多目が美味しいです お好みで七味などかけて食べても美味しいです

きっかけ

姉に鉄分を取る為に教えてもらった鍋料理です

公開日：2011/11/20
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関連情報

カテゴリ
水炊き
関連キーワード
ほうれん草 豚肉 しゃぶしゃぶ 鍋
料理名
常夜鍋

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メグちゃん7538 こんにちは！ 自分で作って美味しくて、簡単に出来るレシピを　（これが私にとっては大事！） 紹介していきたいと思います。　是非作ってみてください。宜しくお願いします

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