カジキマグロの生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カジキマグロに、塩コショウをして小麦粉をまぶす。

2. 2

   ◎の調味料を合わせておく。

3. 3

   熱したフライパンに薄く油をひき、1のカジキを両面焼く。

4. 4

   カジキに火が通ったら、2の合わた調味料を入れて、からめる。