キムチーィィ!トンカーツ レシピ・作り方
![キムチーィィ!トンカーツ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/24d51e25613172e7f3d8948d83ba8d45bb43fc61.37.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- しょうが焼き用豚肉 6枚
- (タレ)キムチ 100g
- (タ)ポン酢 100cc
- (タ)長ネギ 1/2本くらい
作り方
- 1 しょうが焼き用のお肉を叩いて1.5倍くらいに伸ばす、塩コショウを振り3枚重ねて1人前です。てんぷら粉+水をあわせたものにくぐらせてパン粉をつけて180℃の油で色がきつね色に揚げる。
-
2
(タ)の材料を合わせておく
肉が上がったら乗っけて
頂きます♪(ノ)・ω・(ヾ) -
3
*副菜その1
サラダ(レタス・キュウリ・人参・玉葱・コーン)
*副菜その2
ごぼうのめかぶキンピラ
*アサリの赤だし味噌汁
きっかけ
調理師ぱぱのお友達のとんかつ店にて食べたつけキムチがうまぅまー! でまねしようと試みたが・・。 何か違うヾ(*`Д´*)ノけど!ぅまーぃぉ?
おいしくなるコツ
てんぷら粉100グラム水100ccぐらいで 卵を入れないことで軽い揚げ具合になります。
- レシピID:1690001833
- 公開日:2011/08/21
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- とんかつキムチダレ
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(タ)は全部まぜてぶっかけるだけデス♪
簡単(*/∇\*)キャ