かき氷シロップで簡単♪二層のミルクゼリー♡ レシピ・作り方
材料（３人分）
- A 牛乳 275ｃｃ
- A 砂糖 40ｇ
- A ゼラチン用水 30ｃｃ
- A ゼラチン 5ｇ
- B ブルーハワイシロップ 55ｃｃ
- B シロップ用水 100ｃｃ
- B ゼラチン 3ｇ
- B ゼラチン用水 20ｃｃ
作り方
- 1 A用のゼラチンを水に入れて１０分ほどふやかしておく。
- 2 牛乳に砂糖を入れて、レンジで５０秒チン♪
- 3 ふやかしたゼラチンをレンジで２０秒チン♪２と合わせて、容器に注ぎいれ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4 ミルクゼリーが固まったらブルーハワイシロップ作り♪
- 5 ゼラチンを水にいれて１０分ほどふやかしておく。
- 6 ブルーハワイシロップと水を混ぜ合わせてレンジで４０秒ほどチン♪
- 7 ゼラチンをレンジで１０～２０秒ほど様子を見ながらチン♪６と混ぜ合わせる。
- 8 固まったミルクゼリーの上に流しいれ、固める。この時にフルーツを一緒にいれてもイイです♪写真のはブルーベリー入り♪
- 9 上のゼリーはやわらかめです♪
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- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- ミルクゼリー
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ひとみ12182013/07/05 20:20
下はヨーグルトゼリーですが作り方参考にさせていただきました♡ごちそうさまでした。
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