気づけば出来てるジェラート レシピ・作り方
材料（２人分）
- ヨーグルト（無糖） 100グラム
- 牛乳（豆乳でもOK) 100 CC
- 生クリーム（なければポーション3個程） 大さじ１から２
- お好みのジャム 大さじ１から2
- レモン汁 適量
- 砂糖 5グラム
- シナモン、ラム酒 お好みで適量
作り方
-
1
すべての材料を冷凍庫に入るサイズの容器に入れ、よーくまぜます。
冷凍庫で２時間ほど凍らせます。
牛乳はこちらを使用♪
- 2 2時間経過後に様子をみます。完全には凍っていないと思われるので、ここでぐりぐりかき混ぜます。
-
3
あとは30分置きくらいに思い出したようにかき混ぜてください。4回ほどかき混ぜれば完成です！かき混ぜが少ないと、しゃり感が増してこれはこれでおいしいです。
（写真はイチゴジャム使用）
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